물 500ml는 종이컵 몇 컵인가요?
소형 종이컵을 액체 180ml로 가득 채우는 기준이라면, 500 ÷ 180 = 약 2.78컵입니다. 종이컵 두 컵을 가득 채워 360ml를 붓고, 140ml를 더 부으면 500ml가 됩니다. 140ml가 컵 높이의 몇 %에 해당하는지는 컵 모양에 따라 달라집니다.
밀가루 100g은 종이컵으로 얼마인가요?
오뚜기 계량 팁은 소형 종이컵에 밀가루를 담고 윗면을 깎은 한 컵을 약 100g으로 안내합니다. 액체 180ml와 밀가루 100g은 단위와 재료가 달라 서로 같은 숫자로 바꿀 수 없습니다.
소형 종이컵에 담아 윗면을 평평하게 깎는 방식의 추정값입니다. 밀가루 종류, 눌러 담는 정도, 습도, 컵 규격에 따라 무게가 달라집니다. 정확한 베이킹에는 저울을 사용하세요.
컵 규격과 레시피의 ‘1컵’을 확인하세요
180ml는 일반적인 소형 종이컵을 이용한 참고 기준입니다. 실제 컵에 적힌 용량이 다르면 계산기의 한 컵 용량을 바꾸세요. 레시피의 ‘1컵’도 계량컵 등 별도의 기준 용량을 뜻할 수 있으므로 레시피의 계량 기준을 먼저 확인해야 합니다.
계량 기준과 주의사항
출처: 오뚜기레시피 계량 팁의 ‘액체 가득 1컵 = 약 180ml’, ‘윗면을 깎아낸 밀가루 1컵 = 약 100g’. 액체 계산은 입력한 컵 용량으로 단순 나누기를 하고, 밀가루 계산은 출처의 소형 종이컵·담는 방식에만 적용합니다. 설탕과 쌀은 같은 무게 기준으로 계산하지 않습니다.